Go Back
–+ servings
ensalada de coditos con pollo

Receta de ensalada de coditos con jamón

Aquí detallaremos cómo hacer una ensalada de coditos con jamón.
5 from 1 vote
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Ensalada
Cocina Americana
Raciones 6
Calorías 462 kcal

Ingredientes
  

  • 450 g pasta coditos
  • 450 g jamón
  • 1 cebolla mediana
  • 1 lata trozos de piña
  • 170 g mayonesa
  • 1 taza aceitunas
  • 1/2 pimiento morron

Elaboración paso a paso
 

  • Picar el jamón, la cebolla, y la mitad del pimiento morrón en cubitos. Picar las aceitunas a la mitad o más pequeñas si lo deseas. Cuando termines de picar todo lo puedes apartar.
  • Luego poner a hervir agua en una olla grande. Agregar sal para darle sabor al agua. Cuando llegue a hervir agregar los coditos y cocinar por 8-10 minutos o hasta cuando notes que estén cocidos. Drenar la pasta.
  • En un pozuelo grande agregar los coditos y los demás ingredientes junto con la mayonesa. Empezar a revolver todo para incorporar bien la mayonesa con todos los ingredientes. Cuando termines de revolver dejar el pozuelo afuera para que se enfríe. Cuando llegue a temperatura ambiente poner el pozuelo en el refrigerador por la noche para servir el día siguiente.

Nutrición

Calorías: 462kcal
¿Probaste esta receta?Dejanos saber como te quedo!