Receta de ensalada de surimi
Aquí detallaremos cómo hacer una ensalada de surimi usando imitación de carne de cangrejo.
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Ensalada
Cocina Japonesa
Raciones 4
Calorías 256 kcal
- 1 taza imitación de carne de cangrejo (el surimi)
- 4 tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- 4 corazón de lechuga romana
- 2 cucharaditas sal
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 1 cucharada cebolla en polvo
- 1.5 cucharada perejil
- 3 cucharadas salsa dulce de pepinillos
- 1/2 taza mayonesa
Cortar en dados los tomates y el pimiento verde. Cortar el pepino en lascas. Cortar la cebolla en dados. Apartar los vegetales en un plato.
Cortar el surimi.
Agregar los vegetales y el surimi en un pozuelo grande.
Agregar la sal, el polvo de ajo, la cebolla en polvo, el perejil, salsa dulce de pepinillos, y la mayonesa al pozuelo. Mezclar todo bien.
Picar la lechuga en trozos y posicionar en un plato. Servir una porción de la ensalada del pozuelo encima de la lechuga.
Calorías: 256kcal
Keyword cangrejo, ensalada de surimi