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receta de ensalada de surimi

Receta de ensalada de surimi

Aquí detallaremos cómo hacer una ensalada de surimi usando imitación de carne de cangrejo.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Ensalada
Cocina Japonesa
Raciones 4
Calorías 256 kcal

Ingredientes
  

  • 1 taza imitación de carne de cangrejo (el surimi)
  • 4 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pepino
  • 4 corazón de lechuga romana
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1 cucharada cebolla en polvo
  • 1.5 cucharada perejil
  • 3 cucharadas salsa dulce de pepinillos
  • 1/2 taza mayonesa

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar en dados los tomates y el pimiento verde. Cortar el pepino en lascas. Cortar la cebolla en dados. Apartar los vegetales en un plato.
  • Cortar el surimi.
  • Agregar los vegetales y el surimi en un pozuelo grande.
  • Agregar la sal, el polvo de ajo, la cebolla en polvo, el perejil, salsa dulce de pepinillos, y la mayonesa al pozuelo. Mezclar todo bien.
  • Picar la lechuga en trozos y posicionar en un plato. Servir una porción de la ensalada del pozuelo encima de la lechuga.

Nutrición

Calorías: 256kcal
Keyword cangrejo, ensalada de surimi
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