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ensalada griega receta

Receta de ensalada griega

Aquí detallaremos cómo hacer una ensalada griega.
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Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Ensalada
Cocina Griega
Raciones 2
Calorías 417 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pepino grande
  • 1/2 taza cebolla roja mediana
  • Perejil italiano fresco picado
  • 4 tomates roma
  • 227 g queso feta en trocitos
  • 1/4 taza aceitunas Kalamata
  • 1 limón
  • 1 cucharadita oregano
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 1/4 taza aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar ½ taza (150 g) de cebolla roja en ruedas. Cortar en trozos y echar en un pozuelo aparte.
  • Cortar los tomates en cubitos y desechar de los extremos. Echar tomate en el pozuelo con la cebolla.
  • Pelar el pepino y cortar los extremos y desechar de los mismos. Cortar el pepino en cubitos. Echar el pepino en el pozuelo con la cebolla y el tomate.
  • Cortar las olivas en trozos y agregar al pozuelo.
  • Espolvorear las especias y el perejil italiano encima de los vegetales en el pozuelo.
  • Agregar queso feta al pozuelo y echar el aceite de oliva y el zumo de limón encima de todo.
  • Usando utensilios (o tus propias manos) mezclar todos los ingredientes bien en el pozuelo y luego servir.

Nutrition

Calorías: 417kcal
Keyword ensalada griega
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