Si te encanta la papa pues ¡esta ensalada de papa es exactamente lo que buscas! Este plato lo tiene de todo. Es pesado, cremoso, y mejor que todo es una receta casera. Prometemos que esta receta te dejará lleno y satisfecho.
La ensalada de papa se considera como un plato aleman. Fue desde aquí que el mismo llego al resto de Europa donde luego se popularizó. Este plato (parecido a la ensalada rusa) se sirve frío y es elaborado usando papas y un aderezo a base de huevos y mayonesa para crear una textura cremosa.
Esta receta es bastante simple y no requiere muchas notas adicionales. De todos modos aquí hemos notado algunos detalles de la receta.
Si deseas hacer este plato un poco más saludable pues puedes sustituir la mayonesa con un yogur natural.
Asegurar que no estén muy duras las papas antes de terminar de hervirlas ya que luego la vas a poner a enfriar en el refrigerador y se pondrán más dura. Asegurar que puedes prepararlas fácilmente con un tenedor.
Cuando estés cocinando el aderezo dejar que se espese para que te quede cremoso.
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