Lo mejor de la ensalada de garbanzos es que fácil es de hacer. La misma puede estar lista en solo 10 minutos, no más. Además ya que se elabora con el legumbre garbanzo la misma está llena de proteína y otros valores saludables y nutricionales.
La ensalada de garbanzos es una ensalada que se sirve fría y es elaborada usando el legumbre garbanzo. La receta también usa varios otros vegetales como el pepino, tomate, pimiento morrón, y otros.
Seguir nuestros consejos para preparar una ensalada de garbanzos sabrosa.
Antes de empezar asegurar de enjuagar tus vegetales para quitarle cualquier bacteria pueda estar en la superficie.
Si deseas usar garbanzos no de lata y cocinarlos para luego incorporarlos en la ensalada pues adelante.
Para picar el pepino en cubitos de forma fácil cortar el pepino a la mitad y luego a la mitad de nuevo pero esta vez a lo largo para que tengas dos trozos donde un lado es plano. De esta manera puedes posicionarlo en la tabla de cortar y picar a lo largo de nuevo pero en 3 o 4 tiras. Ahora puedes picar el pepino horizontal para hacer los cubitos.
Con cada uno de los vegetales asegurar cuando estés picando que el tamaño de los cubitos no sean más grande que los garbanzos.
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